Este Casa Velha está na parte nova da vila da Lousã mas a feiura habitual da construção civil portuguesa não lhe afecta a arte.
As pataniscas são um dos pratos-bandeira. O arroz de feijão é um marco - aromático, saboroso, untuoso... quase dispensa as pataniscas, por sinal muito bem feitas também.
A Chanfana à Moda da Lousã chega ao topo. Cabra que não sabe a bode, isto é, tenra, com um belíssimo ponto de cozedura, de deixar memória.
Já este acompanhamento eu dispensava, mas por razões pessoais (estou muito mais virado para o arroz).
A sobremesa foi a Tigelada da Lousã, o doce ex-libris do concelho, doce suficiente para deixar aos outros o prazer de a saborear.
Restaurante bom de fixar para experimentar numa passagem pela região. Preços sensatos, valorizados por uma cozinha correcta, sapiente mesmo.
Envolvente a esquecer... e que a qualidade da chanfana faz esquecer mesmo.
Espaço interior sem rasgos, empregadas simpáticas, lestas, atentas. Guardanapos de papel mas espessos o suficiente para só merecer meia nota negativa.
Classificação: 3.5/5.
Restaurante Casa Velha
Praça Sá Carneiro Lote 14 c/v
3200-212 LOUSÃ
Sem comentários:
Enviar um comentário