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| (Fonte: Wikipedia) |
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| (Fonte: viajar.clix.pt) |
Produtos DOP e IGP:
Concelho integrado na região de produção de
- Azeites do Ribatejo DOP (Info)
- Pêra Rocha do Oeste DOP
Bebidas:
Vinhos
Concelho integrado na região de produção de
IGP "Lisboa" Sub-região Alta Estremadura (legislação definidora)
Outras
Produção concelhia:
- Licor de leite
- Bolo de pinhão
- Enfiadas de Pinhão
Produtores / Fabricantes:
Maria Olinda Maia Conde e Pastelaria SandyCarla - Tel.: 244 567 355 (Bolinhos de Pinhão)
Maria Olinda Maia Conde (Licor de Leite)
Pátio do Município, 3 - R/C Dtº, 2550-118 CADAVAL
Tel. : 351 262691209 ; anp@perarocha.pt ; www.perarocha.pt
Associação dos Agricultores do Ribatejo (Azeite)
Rua de Santa Margarida, nº 1-A 2000-114 SANTARÉM
Tel. : 351 243323794 ; Susanasassetti.aar@mail.telepac.pt
Pratos típicos característicos do concelho:
Restaurantes referenciados:
O Vidreiro
Rua do Casal da Formiga, 28A
2430-068 Marinha Grande
Eventos de teor gastronómico:
FAG – Feira de Artesanato e Gastronomia do Casal Galego
Certame organizado pela Associação Social, Cultural e Desportiva de Casal Galego (Marinha Grande) apresenta expositores de artesanato trabalhado ao vivo, representativo de regiões de Norte a Sul do País, espaços de produtos regionais e restaurantes com pratos da gastronomia do continente e outros. Outra das apostas fortes do certame é a animação cultural. Realiza-se em Novembro e Dezembro.
Organização: Associação Social, Cultural e Desportiva do Casal Galego | www.associacaocasalgalego.pt | clubecasalgalego@sapo.pt
Agradecimentos:
Região de Turismo Leiria-Fátima
Bibliografia:
Produtos Tradicionais Portugueses, Ed. M.A.D.R.P, 2001
Guia de Compras-produtos Tradicionais 2011, Ed. QUALIFICA/Publiagro
Vinhos e Aguardentes de Portugal, Anuário 2009, Ed. Instituto da Vinha e do Vinho I.P.
EM CONSTRUÇÃO - O post irá sendo actualizado à medida que novas informações sejam obtidas.
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